O Guia Definitivo de Food Influencer Marketing para Marcas de Alimentos
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Nota: Este artigo foi originalmente escrito em inglês e traduzido para português com a ajuda de IA (inteligência artificial).
Já leu um guia genérico de influencer marketing e desejou conselhos mais adaptados à sua indústria? Compreendo.
Para este artigo, conversei com a profissional experiente Anna Fatlowitz, Diretora de Influencer Marketing na Feedfeed. O objetivo? Aprofundar na indústria de food influencer marketing para criar o melhor guia sobre o tema. Abordámos questões como:
Vamos lá!
Há várias razões pelas quais deve considerar contratar criadores para além do nicho alimentar:
Ao permanecer apenas no nicho alimentar, reduz-se o tamanho dos potenciais parceiros criadores. E os nichos mais óbvios nem sempre são os melhores. Por exemplo, a empresa de viagens Tourlane partilhou que os criadores de viagens não são os seus melhores performers. Da mesma forma, a plataforma de negociação de criptomoedas Bitpanda disse-nos que os influenciadores de cripto não estão a obter os melhores resultados.
Em vez de pensar em alimentos como um nicho, pense nas demografias e interesses dos seus compradores ideais. Pegue na marca de alimentos, Metabolic Meals. Eles vendem refeições saudáveis e pré-preparadas. Em vez de pensar:
❌ "A minha empresa vende refeições saudáveis, por isso precisamos de trabalhar com influenciadores de alimentos focados em nutrição e bem-estar."
Eles pensaram...
✅ "A minha empresa vende refeições saudáveis para mulheres nos EUA entre os 25 e 45 anos. Quais influenciadores estão a atender a essas pessoas?"
No exemplo acima, o parceiro influenciador ideal pode ser um criador de conteúdo de alimentos e um influenciador que é mãe. Ambos os tipos de demografias podem beneficiar do serviço:
A Metabolic Meals fez parceria com ambos os tipos de criadores — uma influenciadora atleta (Allison) e uma influenciadora que é mãe (Sharon).
Da mesma forma, a Feedfeed partilha diariamente inspiração sobre o que cozinhar, assar, comer e beber. A maioria dos seus parceiros criadores são influenciadores de alimentos, mas eles também trabalharam com criadores de estilo de vida, beleza, fitness/bem-estar e aventura ao ar livre. Anna diz:
Ao analisar com quais influenciadores fazer parceria, esteja aberto a experimentar novos criadores de nicho que atendam ao seu público-alvo.
Segundo a Anna, as parcerias de longo prazo com influenciadores estão a perder popularidade no setor alimentar. Eis porquê:
O cansaço da audiência e do criador também funciona em um ciclo. O conteúdo do criador torna-se monótono, e a audiência perde o interesse. Como a audiência não reage bem, a motivação do criador diminui. Os criadores também podem sentir-se pressionados se tiveram uma colaboração viral com você uma vez, mas não conseguiram repetir o desempenho.
Existem várias coisas sob seu controle para evitar isso:
Não estamos a dizer que nunca deve fazer parcerias de longo prazo para marcas de alimentos. Há vantagens nelas, e não precisa ser uma escolha entre um ou outro.
Mas, misture algumas parcerias de curta duração para continuar a alcançar novas audiências. Aproveite os parceiros de longo prazo cujo desempenho e qualidade de conteúdo não estão a diminuir e traga novos criadores para manter as coisas frescas.
Na Feedfeed, a Anna recomenda aos seus clientes que dividam as suas parcerias em termos mais curtos em vez de assinar contratos de influenciadores de um ano. Embora isto dê mais trabalho, a Anna está confiante de que o conteúdo dos influenciadores terá um melhor desempenho e será mais fresco.
Mas, para reiterar, é sempre uma questão de equilíbrio: a Anna mantém uma mistura saudável de parcerias de longo prazo e pontuais com influenciadores. Alguns dos conteúdos dos seus clientes são planeados com meses de antecedência, enquanto outros têm prazos de entrega rápidos. Outros fatores — como lançamentos de produtos, vendas, etc. — também afetam a sua abordagem.
Como negociar com influenciadores de alimentos? Aqui estão três maneiras que a Anna recomenda:
Para macro-influenciadores, Anna sugere que o melhor incentivo é um pagamento mais alto. Mas ela também diz que só fazer parceria com grandes criadores é um erro:
Outra forma de negociar é usando os dados do influenciador. Por exemplo, digamos que um influenciador de alimentos tem um grande número de seguidores, mas:
Sabendo destes números, você pode negociar as taxas dos influenciadores com confiança sem ser injusto.
Como obter dados tão detalhados dos influenciadores? Pode pedir ao criador capturas de tela ou usar uma ferramenta de análise de influenciadores como a Modash. Ela fornece dados detalhados sobre a audiência do criador, desempenho de conteúdo, alcance, etc.
Tentar fazer tudo é uma maneira desastrosa de não alcançar nada. Ter um objetivo claro para as suas campanhas de influencer marketing significa foco e clareza para você e para o influenciador.
Para marcas de alimentos, Anna diz que o awareness deve ser o principal objetivo:
As marcas de alimentos também devem focar-se em awareness para construir confiança. Ao contrário de outras indústrias, como moda ou beleza, os consumidores não compram produtos alimentares de forma casual. Eles são mais vigilantes em manter o seu orçamento e garantir que o que estão a comprar é saudável, segundo a Anna.
Que tipo de colaborações com influenciadores as marcas de alimentos devem fazer para alcançar este objetivo? Anna diz que depende:
Anna diz que o maior erro que ela vê marcas de alimentos cometerem é exagerar na venda do seu produto através de influencer marketing.
Este é um ponto importante porque os consumidores de hoje conseguem reconhecer facilmente uma conversa de RP. Eles sabem quando uma colaboração com influenciadores é autêntica (o criador realmente gosta do produto, usa-o eles mesmos e não está a embelezar) versus quando estão apenas a agir como um teleprompter da empresa.
Um bom exemplo de como fazer isso corretamente é a parceria de Megan Pham com a San-J. Ela incorporou o produto de forma orgânica na legenda e na narração. A adição parece autêntica e natural, em vez de forçada e vendedora.
Não é de admirar que o vídeo tenha alcançado mais de 2M+ de visualizações orgânicas.
Nota à parte: alguém fica com fome só de olhar para isso? Porque eu também.
Uma boa solução para isso é descartar briefings de influenciadores excessivamente restritivos. Compartilhe informações detalhadas sobre o seu produto, empresa e proposta de valor. Mas ofereça liberdade criativa quanto à apresentação. Um influenciador irá criar um roteiro e um vídeo/imagem que seja orgânico, ressoe com a sua audiência e não seja vendedor.
Encontrar esse equilíbrio é difícil, mas lembre-se desta fórmula: você pode dizer o quê, deixe o como para o criador.
As redes sociais são a base do influencer marketing. E as plataformas de redes sociais estão constantemente a atualizar seus algoritmos, a introduzir novas funcionalidades e a promover novas tendências.
Como um profissional de influencer marketing, você deve estar sempre atento e manter-se atualizado sobre as diversas tendências sociais e alimentares. Isso também ajudará seus parceiros influenciadores. De acordo com um estudo da URLgenius, 88% dos influenciadores têm como principal preocupação navegar pelas várias mudanças nos algoritmos das redes sociais. Como você se mantém informado sobre as últimas novidades?
Um ótimo exemplo de como posts de colaboração podem capitalizar em tendências é a parceria entre Lauren Sephton e Red Gold Tomatoes. Obtendo mais de 1M+ de visualizações, a criadora desenvolveu uma receita de tendência (alta proteína) que também foi oportuna para o March Madness.
Na Feedfeed, Anna e sua equipe utilizam sua expertise para orientar os criadores sobre o conteúdo. Por exemplo, eles têm um "Guia de Melhores Práticas de Vídeo" para ajudar todos os seus parceiros influenciadores com ganchos. Aqui está um exemplo de uma dica dentro deste manual:
Padronizar tudo o que é possível (exceto atividades de construção de relacionamento) é a atividade que Anna gostaria de ter começado mais cedo.
Quando você pensa nisso, grande parte do seu fluxo de trabalho de influencer marketing contém tarefas mais ou menos repetíveis:
Isso pode parecer mais ou menos complicado, dependendo da sua estratégia (Nota: este artigo encontra-se em inglês).
Mas é, em última análise, trabalho replicável. Use ferramentas de influencer marketing ou software de gestão de projetos para padronizar e automatizar o que for possível.
Na Feedfeed, Anna utiliza:
Anote todas as tarefas que você realiza numa única parceria com influenciadores. Agora identifique:
Mas não automatize tarefas que ajudam a construir ou fortalecer seus relacionamentos com influenciadores. Se a tarefa tem um elemento humano, não introduza tecnologia nela, ou suas colaborações com criadores correm o risco de serem puramente transacionais. Aqui estão alguns exemplos do que você pode automatizar e do que não deve:
O marketing de influenciadores é, em última análise, um negócio de relacionamentos. Não deixe que a escala e a eficiência prejudiquem suas conexões com os criadores.
💡 Saiba mais sobre as tarefas de influencer marketing que deve e não deve automatizar (Nota: este artigo encontra-se em inglês).
Os influenciadores são excelentes membros de equipe e especialistas valiosos da indústria. Eles sabem o que está na moda, o que o seu público-alvo acha relevante e o que vende. Em vez de tornar suas parcerias uma câmara de eco, mantenha um diálogo aberto para beneficiar-se do conhecimento que eles adquiriram com esforço.
Por exemplo, na Feedfeed, a Anna pede aos influenciadores que preencham pesquisas pós-campanha e obtenham feedback sobre o seu processo de trabalho. Ela pergunta aos influenciadores:
Um ponto importante a notar é que a Feedfeed dá aos influenciadores a opção de permanecerem anónimos. Isso cria um espaço seguro para os criadores oferecerem feedback construtivo e expressarem suas opiniões. Além disso, ajuda a construir a reputação da sua empresa como uma marca que investe nos criadores.
O marketing de influenciadores não ocorre num vácuo. Para ser um profissional de marketing multifuncional, a melhor coisa que você pode fazer é tornar o conteúdo gerado pelo usuário (UGC) acessível em toda a empresa.
E funciona nos dois sentidos: você pode usar insights de outras equipes para entender o que está funcionando nas redes sociais, acompanhar as tendências e quais CTAs estão tendo melhor ressonância.
O envio massivo de emails é um método eficiente para escalar o alcance a influenciadores, mas não é a escolha certa para a maioria das marcas. Começa a relação com os influenciadores pelo pé errado, reduz o espaço para negociação e obtém taxas de resposta mais baixas.
Mas escrever um email totalmente personalizado é extremamente demorado e quase impossível de escalar, a menos que você tenha uma grande equipe com muita capacidade. A solução? Um email parcialmente modelado. 55% dos 51 profissionais de marketing em nossa pesquisa de alcance a influenciadores (Nota: este artigo encontra-se em inglês) disseram que usam essa abordagem.
Personalize os detalhes relacionados ao criador — um elogio genuíno, por que eles são uma boa escolha para a marca, etc. — e modele as partes sobre sua marca e campanha. Aqui está um bom exemplo:
Um email de abordagem parcialmente modelado ajuda você a escalar seus esforços sem comprometer o toque pessoal.
💡 Saiba mais sobre como contatar influenciadores no nosso guia de abordagem a influenciadores.
Encontrar criadores relevantes e adequados é, sem dúvida, o passo mais importante de qualquer campanha de influencer marketing. O seu sucesso depende da escolha certa dos parceiros influenciadores.
Na Feedfeed, a Anna encontra influenciadores de alimentos usando dois métodos:
1. Plataforma de marketing de influenciadores: Anna encontra 75% dos seus parceiros criadores usando uma ferramenta de busca de influenciadores. Ela tem filtros de pesquisa e uma funcionalidade para encontrar influenciadores semelhantes. Também possui uma ferramenta de social listening que a Anna usa para encontrar influenciadores que já trabalham com um produto ou ingrediente específico. Então, se a Anna sabe que um determinado ingrediente está na moda no momento, ela pode direcionar sua busca para criadores de alimentos que já o utilizam em suas receitas.
2. Busca nativa no Instagram e TikTok: Anna encontra os restantes 25% dos influenciadores através da busca nativa no Instagram e no TikTok. A equipe da Feedfeed pesquisa por palavras-chave relacionadas a um produto ou ingrediente dentro de uma receita, como "receitas de queso" ou "receitas de pasta" para uma marca de tomate, e busca essas palavras diretamente na plataforma. Os resultados da pesquisa geralmente mostram criadores que estão usando essas palavras-chave e obtendo bom engagement.
⚡Nota: A barra de busca do Instagram é significativamente melhor no aplicativo móvel do que no desktop.
Agora, quando você deve usar métodos gratuitos como a busca nativa, e quando deve adicionar um software de descoberta de influenciadores pago à mistura?
Isso realmente depende da escala em que você está trabalhando. Quantos influenciadores você está recrutando, seu orçamento, o tamanho da sua equipe, e assim por diante.
Uma das maneiras mais impactantes de como o software adiciona eficiência é movendo a etapa de abordagem para mais adiante no funil de recrutamento.
Você precisa de um software de marketing de influenciadores desde o primeiro dia? Na verdade, não. Mas uma vez que você está recrutando 5–10 ou mais influenciadores por mês, usar software para eficiência rapidamente se torna óbvio.
Quando você estiver pronto para fazer um upgrade, o Modash é uma das suas opções. Não é uma base de dados validada com critérios arbitrários que incluiriam alguns criadores e não outros. O Modash consiste em todos os criadores do planeta com mais de 1.000 seguidores. Isso é mais de 250 milhões de influenciadores. Aqui está um exemplo de como funciona.
Digamos que você está procurando influenciadores no Instagram que moram nos EUA e têm entre 10k e 30k de seguidores. Você pode simplesmente aplicar todos esses critérios nos filtros de influenciadores do Modash e obter uma lista de 670.000+ influenciadores que atendem a esse requisito.
Para refinar ainda mais, você pode usar filtros de biografia, palavras-chave e hashtags também. Digamos que você quer procurar criadores que estão fazendo sobremesas de chocolate. Você pode inserir a hashtag "#chocolaterecipes" e "receitas de chocolate" no filtro de palavras-chave.
Em seguida, use filtros de audiência para segmentar as demografias ideais dos seus clientes. Por exemplo, você pode encontrar influenciadores com pelo menos 50% de seus seguidores nos EUA.
Há muitos outros filtros, como taxas de crescimento, formas de identificar o nicho (palavras na biografia, hashtags usadas, etc.), taxas de engagement mínimas, e mais.
Após realizar sua busca, você pode analisar o perfil de um influenciador — incluindo seu conteúdo, audiência e mais — sem precisar contatá-los diretamente.
Seus parceiros influenciadores ideais estão presentes no Modash. Isso é certo. Tudo o que você precisa fazer é um pouco de tentativa e erro para encontrá-los.
Experimente o Modash gratuitamente por 14 dias (Nota: o software só se encontra disponível em inglês).
Mallory é uma criadora na Feedfeed que desenvolve receitas aconchegantes e apetitosas. Ela fez parceria com ‘Beef. It’s What’s For Dinner’ para aumentar a conscientização sobre a carne bovina e promover sua compra.
Mallory é uma criadora na Feedfeed que desenvolve receitas aconchegantes e apetitosas. Ela fez parceria com ‘Beef. It’s What’s For Dinner’ para aumentar a conscientização sobre a carne bovina e promover sua compra.
🎉 Resultados da campanha:
💡 Principais lições:
A parceria entre Summer Shores e SToK Cold Brew é um exemplo perfeito de marketing de compras feito corretamente. Anna destacou como a criadora integrou de maneira suave as compras na loja com uma fórmula de ingredientes fácil.
🎉 Resultados da campanha:
💡 Principais lições:
A colaboração de Justine com a Cypress Grove transmite autenticidade. Ela integrou o produto de forma natural, foi transparente sobre o patrocínio e mostrou-se verdadeiramente conectada à receita e ao produto.
🎉 Resultados da campanha:
💡 Principais lições:
O marketing de influenciadores na área alimentar é competitivo. Mas, começando hoje, pode fazer do marketing de influenciadores um dos seus principais canais de geração de receita em cerca de um ano. É um jogo longo, mas que vale o retorno sobre o investimento (ROI).
E quando estiver pronto para escalar o recrutamento de influenciadores, experimente o Modash. Tem tudo o que precisa:
Experimente gratuitamente - não é necessário cartão de crédito (Nota: o software só se encontra disponível em inglês).